Bahan:
- 400 gr nasi putih
- 100 gr udang kupas
- 100 gr cumi-cumi, iris tipis
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak goreng
- 2 sdm kecap manis

Bumbu, haluskan:
- 3 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi udang goreng
- 1 sdt garam

Cara membuat:
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis semua bumbu halus.
Masukkan cumi-cumi dan udang, aduk hingga rata. Tambahkan nasi,
kecap serta telur. Masak hingga semua bahan matang, terakhir
masukkan daun bawang. Aduk sebentar-- angkat. Sajikan nasi goreng
dengan acar dan taburan bawang goreng.
(Untuk 3 porsi)