Pondok Makanan

 

Translate This Page

  

Showing category "Resep daging sapi" (Show all posts)

Beef With Sesame Seeds

Posted by on Saturday, February 12, 2011, In : Resep daging sapi 

Bahan:

- 300 gr sukiyaki/daging sapi has luar, iris tipis
- Sohun, sesuai selera
- Jamur shitake kering, rendam dengan air
  hangat hingga lunak lalu iris memanjang
- 1 buah bawang bombay, iris kasar
- 3 batang seledri, iris kasar
- 1 sdm biji wijen putih
- 1/2 cup air

Saus rendaman:
- 2 sdm olive oil
- 2 sdm minyak wijen
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 5 sdm kecap
- 1 sdm madu
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk

Cara membuat:
1. Campur semua saus rendaman dalam wadah, masukkan irisan daging sapi.
    Diamk...

Continue reading ...
 

Sauted Veal Black Pepper Sauce

Posted by on Thursday, February 3, 2011, In : Resep daging sapi 

Bahan:

- 300 gr daging sapi muda/lembu
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdm maizena
- 1 buah bawang bombay, iris dadu
- 1 buah paprika merah, iris dadu
- 1 buah paprika hijau, iris dadu

Bumbu:
- 2 sdm butter
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm tausi
- 3 sdm kecap manis
- 2 cm jahe, haluskan
- 2 sdt merica hitam bubuk
- 50 ml air

Cara membuat:
1. Lumuri daging dengan garam, merica, serta maizena. Diamkan
    selama 20 menit.
2. Panaskan butter, tumis bawang bombay sampai harum. Lalu
    masukka...

Continue reading ...
 
 

 

 

 

Make a Free Website with Yola.